Caffetteria 3 Ponti, Dorsoduro 3502/03

16/04/2014

Caffetteria 3 Ponti, Dorsoduro 3502/03

3 ponti3 ponti scontrino

The restaurant, all calibrated in shades of burgundy and yellow, has a clean plant with iron chairs wrought and painted, evoking – but can not make it – an ambience pseudo Liberty. The bartender seems to have much fun with the audience, offering a good, albeit a bit distracted, service. Cappuccino that looks foamy but that turns out to be quite good. The brioches, coming from an external laboratory, are fragrant. The price, without detail of consummations, is € 2.50.

Rating: LIBERTINE

Il locale, tutto calibrato nei toni del rosso bordò e del giallo spatolato, ha un impianto pulito con sedie di ferro lavorato e verniciato, evocando – ma non ce la fa – un’atmosfera pseudo Liberty. Il barista sembra divertirsi molto con gli avventori, offrendo un servizio buono, seppur un po’ distratto. Cappuccino che si presenta schiumoso ma che si rivela poi di buona corposità. Le brioches, provenienti da un laboratorio esterno, sono mediamente fragranti. Il prezzo, senza dettaglio delle consumazioni, è di € 2,50.

Giudizio: LIBERTINO

Pasticceria Nobile, Cannaregio 1818

14/04/2014

Pasticceria Nobile, Cannaregio 1818

NobileNobile Scontrino

A little dated furnishings (granite and light wood of the counter), however, has a super-optimized layout and a service that supports the high volume of customers. As rarely happens in Venice, do not betray the expectations of traditional confectionery offering a good choice of brioches; unprecedented and full-bodied chocolate-cream the one I have taken. The cappuccino is discrete with well-roasted coffee. The price of € 2.50 is average.

Rating: OPTIMIZED

 

Un po’ datato negli arredi (il granito e il legno chiaro del bancone) ha però una disposizione super ottimizzata e un servizio che regge l’intensa frequentazione. Non tradisce, come raramente accade a Venezia, le aspettative di pasticceria tradizionale offendo una buona scelta di brioche; inedita e corposa quella crema-cioccolato che ho preso. Il cappuccino è discreto con caffè ben tostato. Prezzo nella media di € 2,5.
Giudizio: OTTIMIZZATO

Maquva, Santa Croce n. 270 F

11/04/2014

Maquva, Santa Croce n. 270 F

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The bar, with its abnormal conformation, is also a kind of greengrocer … really with only vegetables. So offers the unusual effect of making breakfast on a transparent glass counter with vegetables as a backdrop. The cappuccino is too frothy and pale, though plentiful. The case with brioche (quite good quality) is heated but, fortunately, it has different temperatures on different levels inside. The price, € 210, is unbeatable for Venice.

Rating: VEGETABLE

Locale-bar anomalo nella sua conformazione è anche un pseudo fruttivendolo … in realtà con sole verdure. Offre così l’inedito effetto di fare colazione su un bancone in vetro trasparente con gli ortaggi che fanno da sfondo. Il cappuccino è troppo schiumoso e slavato, seppur abbondante. La teca con le brioche, di buona qualità, è riscaldata ma per fortuna con temperature differenziate all’interno. Il prezzo di € 210 è imbattibile per Venezia.

Giudizio: ORTAGGIOSO

Pasticceria Martini, Cannaregio 1302

11/02/2014

Pasticceria Martini, Cannaregio 1302

martinimartini scontrino

Located at the foot of the bridge of the Guglie, looks like a pastry of recent construction. The decor is linear, simple but accurate (the umbrella made by Plexiglas has a form similar to the ceramic lamps) with wide and long display cases for pastries. The bar has a pastry shop adjoining in semi-sight, now a rarity! The brioche with jam is good, fragrant and warm from the oven and not by theca; cappuccino not filling but characterized. Friendly and attentive service.

Rating: COORDINATED

Posizionato ai piedi del ponte delle Guglie sembra una pasticceria di recentissima realizzazione. L’arredo è lineare, semplice ma accurato (il portaombrelli di plexiglas ha forma analoga ai lampadari in ceramica) con ampie e lunghe vetrine espositive per le paste. Il locale ha un laboratorio di pasticceria annesso in semi-vista; ormai una rarità!  La brioche alla marmellata è buona, fragrante e calda da forno e non da teca; cappuccino non abbondante ma caratterizzato. Servizio attento e amichevole.
Giudizio: COORDINATO

F30, Cannaregio Stazione FS, Fondamenta Santa Lucia

15/01/2014

F30, Cannaregio Stazione FS, Fondamenta Santa Lucia

f30f30 scontrino

È uno dei tre bar della stazione, sicuramente quello in posizione più scenografica con inedito plateatico in fine Canal Grande. Molto frequentato, si presenta lineare, luminoso e arioso al suo interno. La scelta di brioche, pur con a disposizione grandi teche in vetro, sembra limitata, ma quella al cioccolato è sorprendentemente fragrante, gustosa e di strutturata consistenza. Anche il cappuccino, servito da un personale dinamico e amichevole, è corposo e concretamente appagante. Il prezzo di 2,30 è più che buono. 

Giudizio: INASPETTATO

It is one of the three bars of the train station, certainly in the most scenic location with unprecedented stallage at the end the Grand Canal. Seems very popular, is linear, light and airy inside. The choice of brioches, while available with large glass cases, seems to be limited, but the one with chocolate is surprisingly fragrant, tasty and textured consistency. Even the cappuccino, served by a friendly and dynamic persons, it is full-bodied and very rewarding. The price of 2.30 is more than good.

Rating: UNESPECTED

Impronta caffè, Dorsoduro 3815/3817

13/11/2013

Impronta caffè, Dorsoduro 3815/3817

 Impronta

 

Impronta scontrino

The restaurant from outside is wide and well lit albeit artificially. Inside much use of wood in the counter but with a design very contemporary, even in the arrangement of furniture. When I entered there was movement of people and the service is set up by four people. Immediately, with a gentle vehemence, they ask me if I want a croissant with jam (?): wonder if they are hot, they say yes, but I can get it also cold. They go to pick up the cold brioche in the back of the shop and, objectively, it was fragrant with delicious white soft a cream; the cappuccino, with a milk flavor too strong, it is discreet. The price of € 2.30 is strangely competitive, perhaps because of the proximity to the pastry Tonolo.

Rating: IMPETUOUS

Il locale da fuori si presenta ampio e ben illuminato seppur artificialmente.  All’interno molto uso di legno nel bancone ma con un taglio progettuale, anche nella disposizione dell’arredo, decisamente contemporaneo. C’è movimento di gente quando entro e il servizio di quattro persone appare predisposto. Subito, con una gentile irruenza, mi chiedono se voglio una brioche con la marmellata (?): domando se sono calde, mi dicono di sì ma che posso averla anche fredda. Attendo che vadano a prenderla nel retro e la brioche servitami era oggettivamente fragrante con deliziosa crema bianca morbida e un po’ pannosa; il cappuccino, con un sapore di latte troppo accentuato, è comunque discreto. Il prezzo di € 2,30 è stranamente competitivo, forse per la vicinanza alla pasticceria Tonolo.

Giudizio IRRUENTO

Movie, S. Marco 3997 D

6 /11/2013

Movie, S. Marco 3997 D

movie

movie scontrino

Of new construction, a little ‘hidden and embedded in the recently renovated Rossini cinema, is very fragmented by material and in the planimetric organization. He would like to evoke the magical world of movie, but it fails, resulting in a mixture of details non-coordinated. The croissants and pastries are few, but well-placed in the abundant trays, testimony of a moderate influx of people. The almond pastry was passable but with a hexose price of € 1.30. The cappuccino is beautifully presented in its high slender cup: good but warm. The service was a bit distracted, perhaps because of the early morning (8.26 !?) when all the lights of the counter were still closed and were gradually switched only after my arrival.

Rating: CELEBRATORY

Di nuova realizzazione, un po’ nascosto e inglobato nella recente ristrutturazione del cinema Rossini, è molto frammentato nell’organizzazione planimetrica e nei materiali. Vorrebbe evocare il magico mondo del cinematografo, ma non ci riesce, risultando una mescolanza di particolari non coordinati tra loro. Poche, diradate ma ben disposte in abbondanti vassoi le brioche e le paste; la testimonianza di un afflusso di gente moderato. La frolla alle mandorle era passabile ma con un prezzo decisamente esoso di  € 1,30. Il cappuccino è presentato egregiamente nella sua alta slanciata tazza: buono ma tiepido. Il servizio è stato un po’ distratto, forse perché di prima mattina (8.26 !?) quando tutte le luci del banco erano ancora chiuse e sono state progressivamente accese solo dopo il mio arrivo.

Giudizio: CELEBRATIVO