Bar Ai Artisti, Dorsoduro 2771

17/12/2012

Bar Ai Artisti, Dorsoduro 2771

Image

ImageCrowded bar with a simple and basic layout with a nice steel counter. Although with Christmas decorations and one disco mirror ball, is a friendly place with a service perhaps not entirely appropriate. Croissants and pastries are contained in a plexiglas case too heated; however the pastry was crumbly though not excellent. The cappuccino is close to perfection for the right balance between a well-flavored coffee and the correct density of foaming milk. Price contextualized.

Rating: SOLID

Affollatissimo bar con un impianto semplice e basico, dotato di un piacevole bancone in acciaio. Seppur con decorazioni natalizie e palla specchiante da discoteca, è un luogo accogliente con un servizio forse non del tutto adeguato. Brioche e paste sono contenute in una teca troppo riscaldata; comunque la frolla era friabile seppur non eccelsa. Cappuccino invece che rasenta la perfezione per il giusto rapporto tra un caffè ben aromatizzato e la corretta densità di schiuma dal latte. Prezzo contestualizzato.

Giudizio: STRUTTURATO

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s