Bar Koko, S. Marco 5307

14/5/2013

Bar Koko, S. Marco 5307

Koko Koko scontrino

At the foot of the Rialto Bridge, placed in an extraordinary and potentially representative position, is revealed in all its negativity, starting from dated and stratified furniture, lacking any aura. Run by Chinese people, willing as incompetent and incomunicante, offers a cappuccino prepared with some effort, but warm and of medium quality. The brioche are in a super heated display case (even steamed): I opened the door and I also closed it. I refused to eat one of the most flaccid and steaming croissant never met, indigestible already out of sight.

Rating: SINKABLE
Ai piedi del ponte di Rialto, in posizione straordinaria e potenzialmente rappresentativa, si rivela invece in tutta la sua negatività a partire dall’arredo datato, stratificato e privo di ogni aura. Gestito da personale cinese tanto volenteroso quanto incompetente e incomunicante, offre un cappuccino elaborato con impegno ma tiepido e di media qualità. Le brioche invece sono in una superteca riscaldata (addirittura appannata); ho aperto lo sportello e l’ho anche richiuso. Mi sono rifiutato di mangiare una delle più flaccide e fumanti brioche mai incontrate, già indigeribili alla vista.

Giudizio: AFFONDABILE

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Doria, San Marco 4578/C 4665/C

13/5/2013

Doria, San Marco 4578/C 4665/C

Doria Doria scontrino

Located at the intersection of two narrow streets, it is quite dark and not inviting to enter, but there are people and in the early morning it is among the few bars open. Inside the surprise! The pastries and croissants, few but targeted types, are well-ordered in a special integrateed display case. Everything inside the bar has been classified and pigeonholed in the shelves, from coffee to the jams, restoring a sense of order. The materials, however, are rustic brick for the counter and antique tiles for the floor . The brioche with custard, pleasantly fragrant and delicious, it was served with a cappuccino made ​​in a workmanlike manner. All was served with kindness and courtesy and it’s not for nothing!

Rating: PIGEONHOLED

 

Posto all’incrocio tra due strette calli,  è abbastanza buio e non invita ad entrare; però c’è gente e alla mattina presto è tra i pochi bar aperti. Dentro la sorpresa! Le paste e le brioche, poche ma mirate tipologie, sono ben ordinate in un teca apposita ed integrata. Tutto all’interno del bar è classificato e incasellato negli scaffali, dai barattoli del caffè alle marmellate, restituendo una sensazione di ordine. I materiali però sono rustici dal bancone in mattoni al pavimento in piastrelle anticate. La brioche con crema cotta, piacevolmente fragrante e gustosa, è stata accoppiata ad un cappuccino realizzato a regola d’arte: il tutto servito con gentilezza e cortesia e … non è poco!

Giudizio: INCASELLATO

 

Bar Foscarini, Dorsoduro 978/C

Bar Foscarini, Dorsoduro 978/C

Foscarini Foscarinoi scontrino

The bar, placed at the foot of the Accademia bridge, is renowned for its aperitifs and an the interior environment of a pleasant Venetian opulence. The breakfast, however, leaves much to be be desired. The lady at the counter, although smiling, is too busy to talk to a regular customer and pass minutes before she realizes that, in addition to the cappuccino, I also wanted a brioche. Anyway the few miserable croissants (available, strangely, hot or cold) would lose the competition with those of worst species. The cappuccino, albeit with a good coffee, is served low in the contained Illy cup.

Rating: UNINTERESTED

Il locale, ai piedi del ponte dell’Accademia, è rinomato per gli aperitivi e per un ambiente caratterizzato negli interni da una piacevole opulenza veneziana. La colazione però lascia molto a desiderare. La signora al banco, seppur sorridente, è troppo impegnata a parlare con un cliente abituale e passano minuti prima che capisca che oltre al cappuccino avrei anche desiderato una brioche. In ogni caso i pochi e miserrimi cornetti (disponibili stranamente caldi o freddi) perderebbero la competizione con quelli confezionati di peggior specie. Il cappuccino, seppur con un buon caffè, è servito scarso nella già contenuta tazza Illy.

Giudizio: DISINTERESSATO