Ai Bari Zara, Santa Croce 1775

14/7/2013

Ai Bari Zara, Santa Croce 1775

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I did not want to get into it because it is the classic “passage” bar coming from the station and already does not look good. All confirmed. Sad place, settled by time, narrow and long layout. The service is forced and pastries are literally crammed into the lower compartment of the case heater … so not a bit of warmth will miss! The typology of the brioche is the worst: this is not pre leavened kind, it is not unleavened t all! A true stopper for the stomach! The cappuccino is with burnt coffee, hyper hot, bad frothy and scarce… luckily there was on the bench some cold milk to extended it! Surprisingly low price of € 2.30.

Rating: EXTENDED

Volevo evitare di entrarci perché è il classico bar di passaggio arrivando dalla stazione e già da fuori non promette bene. Tutto confermato. Luogo triste, sedimentato dal tempo, stretto e lungo nella disposizione interna. Il servizio è forzato e le brioche sono letteralmente ammassate nel vano inferiore della teca riscaldante … per non perdere neanche un briciolo di tepore! La tipologia è delle peggiori: non sono quelle pre-lievitate, non sono lievitate proprio! Un vero tappo per lo stomaco! Il cappuccino è fatto con caffè bruciato, è ipercaldo, malschiumoso e scarso … per fortuna c’era del latte freddo al banco per poterlo allungare! Prezzo sorprendentemente basso di € 2,30.

Giudizio: ALLUNGATO

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